Encyklopedie výživy

Virový zánět jater

virová hepatitida typu A. Onemocnění, které je často známé pod názvem „žloutenka“ je záludné vzhledem k dlouhé inkubační době, která je zpravidla 1 měsíc (15 – 50 dnů). Asi 12 dní před objevením se klinických příznaků však infikovaná osoba vylučuje viry a tak velmi často nakazí další osoby v rodinném nebo školním kolektivu.

Tato nemoc je dlouhodobě označována jako „nemoc špinavých rukou“, které jsou velmi často infikovány po použití WC a zůstávají přenašečem infekce při jejich nedostatečném umytí. K nákaze může dojít i z nezabezpečeného individuálního vodního zdroje (studny), ovocem nebo čerstvou zeleninou omytou touto vodou. Byly popsány i případy nákazy z mořských plodů.

(Ot)

ABCDEFGHChIJKLMNOPQRSTUVZ