Dobrý den,
mám dotaz, jestli děti předškolního věku můžou mít ve školce mazaný chleba Zlatou Hanou máslovou? Je to v pořádku?
Děkuji za odpověď
Zlatá Haná je roztíratelný tuk s obsahem tuku 73%, při čemž 85% tuku je tuk rostlinný a 15% tuk mléčný (máslo). Vzhledem k tomu, že se doporučuje omezená konzumace živočišných tuků (máslo je jedním z nich) a na úkor nich zvýšená konzumace tuků rostlinných, pak není důvod, proč by se tento výrobek nemohl občas použít jako pomazánka na svačiny v MŠ. Druhy pomazánek by bylo dobré střídat.
Ing. L. Věříšová, CSc.
Společnost pro výživu