Dobrý den,
v kolika letech je vhodné do dětského jídelníčku přidat celozrnné pečivo? Je vhodnější konzumace v dopoledních nebo odpolendích hodinách?
Děkuji za odpověď
Dobrý den,
k zařazení celozrnného pečiva do jídelníčku dítěte musíme vycházet z obecně známých skutečností o nebezpečí aspirace zrníček či oříšků u dětí časného věku. Toto nebezpečí je uváděno do tří let, kdy bychom neměli podávat tyto komodity potravin. U celozrnného pečiva je této nebezpečí asi menší, ale neviděl jsem žádnou studii k tomuto tématu a proto bych byl z tohoto pohledu opatrný.
Jedná -li se o dopolední nebo odpolední podání celozrnného pečiva, tak si myslím, že k významu návyku dítěte či fyziologie trávení není časový termín podstatný.
S pozdravem Dr.Tláskal