Výživa a potraviny – 6/2022
Koupit on-line jako e-časopis (PDF) za 99 Kč vč. DPH Platba probíhá bankovním převodem nebo platební kartou. OBSAH Hrubá, M., Paďourková, A., Gabrovská, D.: Výživová hodnota makových závinů a benefity s ní spojené Gabrovská, D., Kavanová, H., Hrubá, M: Spotřebitelský průzkum trhu vybraných olejů a tuků Rozhovor s prof. Ing. Jaroslavem Petrem, Dr.Sc. Málková, H.: …