V Anglii po zveřejnění zprávy o velkém deficitu vitaminu D byla zřízena mezinárodní skupina odborníků, aby se zabývala úpravou denních doporučených dávek vitaminu D. Důvodem pro tuto činnost byl četný výskyt zlomenin, který bylo zapotřebí snížit. Lze to docílit jen denním příjmem 700 – 800 m.j. (17,5 – 20,0 ?g) vitaminu D . Podle nových …
Věk by neměl být kriteriem pro určení, zda někdo potřebuje brát multivitamin. Mnoho zdravých aktivních starších osob má dostatek vitaminů a minerálních látek ze stravy, a proto nepotřebuje brát multivitaminový preparát. Ovšem řada starších osob potřebuje užívat takový preparát z různého důvodu. Ze studie sledované v r. 1999 v USA vyplynulo, že 67 – 87 …
Ženy ve středním věku a ženy starší, u kterých dochází k úbytku tělesné hmotnosti musí věnovat zvláštní pozornost zdraví svých kostí. Byla provedena studie se 373 ženami ve věku 44 – 50 let, které konzumovaly nízkotučnou stravu a pokoušely se udržet svou tělesnou hmotnost, kterou měly před menopauzou i nadále a nebo se snažily případně …
Holick z Bostonské university publikoval přehled o výsledcích svých výzkumů na vitaminu D. Při nepřítomnosti vitaminu D se vstřebává jen 10 – 15 % vápníku z potravy a asi 60 % fosforu. To může mít přímý vliv na minimální hustotu kosti. Deficit vitaminu D je obecný problém, který může vyústit do vážných zdravotních problémů, ale …
Martina B. Kobs-Metzger „Die Fünf – Elemente – Küche Indiens“ Bohmeier Verlag 2007, ISBN 10: 3- 89094-544-9, ISBN 13: 978-389094-544-6 Autorka je expertkou na Ayurveda – kuchyň, která se postupně stává alternativou klasické stravy. Při vaření se užívá speciální koření a další speciální přípravky. V knize podává autorka praktické a snadno a lehce srozumitelné úvody …
Vitamin K je esenciální pro krevní srážení a pro stavbu kostí. Stravou přijímáme vitamin K1 – fylochinon a ze živočišných zdrojů vitamin K2 – menachinon. Byla vypracována studie, do které bylo zařazeno 16 057 žen, většinou v období po přechodu, a které neměly na začátku sledování žádné kardiovaskulární onemocnění. Příjem potravy se sledoval formou dotazníků. …
Byla zorganizována epidemiologická studie pro identifikaci rizikových faktorů, které mají u populace vliv na infarkt myokardu. Sledovány byly: genetika, rizikové faktory biochemické a chování pacienta. Na rozdíl od jiných studií nebyl zjištěn rozdíl mezi kontrolou a sledovanými případy v působení středních hodnot LDL-cholesterolu. HDL-cholesterol byl signifikantně vyšší u kontrolní skupiny populace. Ve shodě s jinými …
Byla zorganizována rozsáhlá studie, zda působí ochranně podávání kyseliny listové ve formě doplňku stravy ženám v období otěhotnění proti onemocnění dítěte poruchou nervové trubice (NTD). Tento defekt se studoval ve 13 zemích, a to v Evropě a v Izraeli. V létech 1992 a 1998 bylo registrováno 8636 případů anencefalií (ne v mozku) a spina bifida …
V Londýně se konalo setkání 6. dubna 2006, na kterém se diskutoval současný stav případů poruchy nervové trubice ve Velké Britanii: Jsou to zvýšení úsilí, aby mladé ženy užívaly suplementy a potraviny obohacené kyselinou listovou další dobrovolné obohacování potravin pro povinné obohacování výběr nejvhodnějšího potravinového nosiče Diskuse o tomto tématu začala už v roce 2002, …
S cílem zhodnotit podávání kyseliny listové ve třetím trimestru těhotenství na zdravotní stav matek autoři zjišťovali hladiny kyseliny listové a homocysteinu u 101 těhotných žen v 12., 20. a 35. týdnu těhotenství. Kontrolou byla skupina netěhotných žen. Rovněž byly odebrány vzorky od 21 matek 3 dny po porodu v porovnání s 19 netěhotnými ženami. Hladiny …
Staňte se
pojďte na
přečtěte si
objednejte
prevence dětské obezity