Zapojení vědy proti podvodům v potravinářském a nápojářském průmyslu
Nad nesprávném uvedení údajů na etiketě výrobku se zamyslela skupina organizace „Linde Gas“ a svá zjištění uveřejnila. Dosud panovala představa, že to, co je uvedeno na etiketě, je pravdivé, ale zjistilo se, že to není vždy pravda. Pro spotřebitele to ovšem může mít až závažné důsledky na naše zdraví. V roce 2008 si situaci občasného nesprávného …