Preambule ZDRAVÉ 13: Nejsou nezdravé potraviny, ale nezdravá jsou jejich množství. 2. část: Výživová doporučení pro děti K 75. výročí existence Společnosti pro výživu vytvořil kolektiv autorů inovovanou verzi Výživových doporučení pro obyvatelstvo České republiky. Dnes přinášíme Zdravou třináctku pro děti. Výživová doporučení jsou určena pro zdravé osoby a slouží k prevenci civilizačních chorob, na …
Dospělí Děti Senioři Preambule ZDRAVÉ 13: Nejsou nezdravé potraviny, ale nezdravá jsou jejich množství. Výživová doporučení jsou určena pro zdravé osoby a slouží k prevenci civilizačních chorob, na kterých se správná výživa významně podílí. K civilizačním chorobám patří ateroskleróza a její komplikace (infarkt, mozková mrtvice), vysoký krevní tlak, cukrovka (diabetes mellitus 2. typu), obezita a …
Bílkoviny a dosažení ideální váhy Zdálo by se to skoro nemožné, ale mnoho obézních má ve svém jídelníčku příliš málo bílkovin. Velmi často jich jedí jen poloviční množství než kolik by měli, mají hlad, jsou unavení, podráždění a řeší problém neustálého nárůstu váhy i přes opakované snahy o její redukci. Jejich jídelníček nemusí být vůbec …
Předseda Společnosti pro výživu MUDr. Petr Tláskal ve článku v Lidových novinách radí jak posilovat imunitu výživou a co jíst v době koronaviru a karantény. https://www.lidovky.cz/domov/karantena-muze-pomoci-ke-zmene-zivotniho-stylu-deti-rika-lekar-imunitu-radi-podporit-jogurty-a-zelim.A200326_092129_ln_domov_rkj
Jak již bylo zmíněno v první části seriálu o bílkovinách, jsou pro naše tělo velice důležité a zastávají celou řadu funkcí. Pro sportovce jsou však nejdůležitější zejména tyto funkce: růst a obnova tkání, zdroj energie a hormonální funkce. Kolik bílkovin ale musíme za den přijmout, abychom dosáhli našich sportovních cílů? Jaké množství už je za hranou, …
Příjem bílkovin pro zdraví je naprosto zásadní. V současné době dochází k přehodnocení jejich významu co do optimálního množství u různých jedinců, k dosažení specifických cílů a mění se pohled na bílkoviny ve stáří a v nemoci. Zatímco je optimální příjem bílkovin u sportovců tématem již desítky let, v obezitologii se dostává do popředí až …
Nyní si můžete koupit videozáznam webináře za 350 Kč vč. DPH. On-line webinář od Společnosti pro výživu proběhl 1.10.2020. Je určený nejen pro pracovníky ze školních jídelen. Školení vedly odbornice MUDr. Helena Bálková, lékařka-hygienička z FN Motol, Praha a Mgr. Jana Bradová, metodička školního stravování. Osnovu webináře naleznete ZDE. Platba kartou nebo převodem. Koupit video …
Receptury pokrmů z klíčených luštěnin jsou vhodné pro předškolní a školní děti s cílem seznámit je s pokrmy z klíčených luštěnin nejprve doma. Vhodné pro školky, školy, dětské skupiny a domácnosti. Výhodou klíčení luštěnin je odstranění nadýmání po konzumaci. Klíčené luštěniny dodává pro větší odběratele řada firem, například Beskyd Fryčovice (www.beskyd.cz), Happyeat spol. s r.o. …
Společnost pro výživu pro Vás vybrala NEJČASTĚJI PŘIPRAVOVANÉ POKRMY VE ŠKOLNÍM STRAVOVÁNÍ Určeno pro kolektivní dětská zařízení (mateřské školky, školy, ozdravovny, dětské domovy) i do domácnosti! Koupit publikaci CO V KNIZE NAJDETE? 300 receptů nejčastěji připravovaných pokrmů ve školním stravování Aktualizované složení a nutriční hodnoty Doplněné alergeny Navíc 20 nových moderních Natur receptů od Vitany včetně …
Pro nutriční terapeuty, lékaře a další odborníky, zabývající se klinickou výživou, je nyní k dispozici Kapesní průvodce dietologií – Dospělí (Dietetic Pocket Guide – Adults) v českém jazyce. Knihu vydalo v r. 2017 amsterdamské univerzitní vydavatelství VU Press v angličtině. Jednou ze tří autorek je mezinárodně uznávaná odbornice na klinickou výživu a dietologii Rebecca Stratton. Kniha byla recenzována panelem …
Staňte se
pojďte na
přečtěte si
objednejte
prevence dětské obezity