Výživa a potraviny – 3/2014
PDF ke stažení Výživa a potraviny Zpravodaj pro školní stravování Recepty OBSAH Pospiech, M., Vaculíkova, J., Oštádalová, M., Tremlová, B.: Srovnání obsahu β-karotenu u tuzemských a zahraničních meruněk Březková, V., Matějová, H., Derflerová Brázdová, Z.: Prevence osteoporózy — to není jen vápník Dostálová, J., Doležal, M.: Výživové hodnocení tuků a olejů nejčastěji používaných v České …