Dá se žít bez masa? – Rozhovor s MUDr. Petrem Tláskalem, CSc.
Rozhovor s MUDr. Petrem Tláskalem, CSc. – 17. dubna 2024, LIDOVÉ NOVINY Omezení masa a živočišných produktů ve stravě je v módě. Neškodí? „Maso je především zdrojem plnohodnotných bílkovin a některých dalších látek, které mohou chybět,“ vysvětluje vedoucí lékař Oddělení léčebné výživy FN Motol a předseda Společnosti pro výživu MUDr. Petr Tláskal, CSc. Celý článek …