Dobrý den , už delší dobu koketuji s myšlenkou uvedení na trh kávového nápoje (výběrové kávy macerované za studena ) tzv cold brew . Co vše je prosím nutné z legislat. hlediska pro spuštění tohoto procesu. Mnohokrát předem děkuji za odpověď. S pozdravem Libor Straka Z textu, který je přístupný na webové stránce dozorového orgánu – …
Dobrý den, chtěla bych se zeptat jakou dietu musí dodržovat můj 10ti měsíční syn. Měl pozitivní stěry na campylobaktera a trpí průjmem, horečky již ustoupily. Může zakysané mléčné výrobky? Vím, že se máme vyvarovat tuku, takže by mohl jogurt bez tuku? A jakou zeleninu? A může pečivo? Děkuji Dobrý den, nejlepším rádcem k výživě Vašeho …
Dobrý den, zajímal by mě Váš názor na bezlaktozová či nízkolaktozová mléka při léčbě průjmu u dětí. Je opravdu nutné tato mléka při průjmech dávat( jak u kojených tak u nekojených dětí)?Popř. z jakého důvodu se nemá dávat kravské mléko u průjmových onemocnění? Moc děkuji Dobrý den, odpověď je jednoduchá. Infekční průjmové onemocnění je charakterizováno …
Dobrý den, v novém čísle časopisu Výživa a potraviny 4/2015 jsem se dočetla, že v únoru 2015 vyšlo aktualizované 2.vydání publikace Referenční hodnoty pro příjem živin (DACH). Nabídka publikací na stránkách Společnosti pro výživu tuto publikaci neobsahuje a nabízí pouze 1. vydání… (bohužel jsem si toto 1. vydání v průběhu června 2015 objednala…). Můj dotaz …
Dobrý den, mám 3 letého syna. Je lepší pro tak malé dítě dávat dětské čaje? Nebo mohu dávat klasické dospělé ovocné, černé a může zelený čaj? Děkuji za odpověd. Dobrý den, když se podíváte na internet, tak na tuto otázku naleznete plno odpovědí. Je pravdou, že čaj obsahuje především thein, který má stejně jako kofein …
Dobrý den, prosím vás, náš dotaz zní: Může být přijat na pozici vedoucí školní jídelny pracovník, který má chemickou průmyslovou školu? Pokud Ano, které kurzy musí absolvovat, aby získal odbornost na tuto funkci. Mockrát Vám děkuji za odpověď Michalcová. Vážená paní Michalcová, pokusím se objasnit Vám zařazování zaměstnanců školských zařízení do platových tříd a pracovních …
Dobrý den.Můj dotaz je směřován na dobu spotřeby.V našem obchodním středisku prodávají sýry,salámy,saláty a jiné potraviny na váhu s tím,že vystavené to mají klidně i 5 dní.Pokud ovšem příjde zákazník,který si výrobek zakoupí dejme tomu dnes,t.j. 13.7.2015,tak má na etiketě napsáno.Baleno dne:13.7.2015 , spotřebujte do 13.7.2015.Dotaz zní.Je možné takto minimalizovat dobu spotřeby?Když si druhý den …
Dobrý den, Rád bych začal dovážet kokosový olej ze třetích zemí ( Čína atd.). Budu jej prodávat pod s. r. o., která ale doposud obchodovala pouze s nepotravinářskými produkty. Chci se zeptat, zda je nutné na Státní zemědělské a potravinářské inspekci nějakým způsobem oznamovat zahájení této činnosti, zda musím splňovat nějaké hygienické podmínky a co …
V poslední době se v časopisech (Meduňka, Regena) ale i v knihách („Nevíte co jíte“ – Mach, Fořt, „Moučný mozek“ – Perlmutter) objevuje názor, že našemu tělu a zejména mozku škodí sacharidy a naopak prospívají tuky (i živočišné), o nichž jsem celá desetiletí četl, že jich jíme moc a zejména v případě nadváhy je máme …
Dobrý den,je možné, aby ve školní jídelně dali dítěti brambory místo bramborové kaše, pokud dítě trpí intolerancí laktózy? Jsou k tomu nutná speciální opatření jako např. evidence ze strany školní jídelny? Děkuji. Samozřejmě to možné je, ale pokud dítě trpí intolerancí laktózy, bude se jednat o dietní stravování, protože nejde jen o výměnu jednoho pokrmu. …
Staňte se
pojďte na
přečtěte si
objednejte
prevence dětské obezity