Internetová poradna SPV

Dobrý den, v základní škole u syna si mladší děti (do 4. třídy) stěžují na malé porce a to jak masa, tak někdy i přílohy, ale i buchet a podobně, je-li sladké jídlo. Větší děti jsou spokojené. Dnes měli k obědu rybí prsty a bramborovou kaši. Děti od 5. do 9. třídy dostali 5 rybích …

Dobrý den, chtěla bych se Vás zeptat, jaké jsou gramáže porcí pro děti ze školky. Kolik má být přílohy, masa atd. Děkuji za odpoved Vážená paní,   strava  pro děti se připravuje ve školních jídelnách podle receptur, ve kterých jsou množství jednotlivých pokrmů dána. Není k dispozici materiál, kde by bylo jednotlivě vypsáno, kolik čeho …

Dobrý den, ředitel naší školy chce abychom na stoly v jídelně dávali dětem slánku, pepřenku a magi. Když jsem řediteli oponovala, nařkl mě že jsem nepřizpůsobivá a nečtu nové trendy ve stravování. Sama se aktivně vzdělávám a jezdím na vaše semináře. Můžete mi prosím poslat Vaše vyjádření jako odborníků na školní stravování, které bych mohla …

Školní stravování se kromě jiného řídí tzv. spotřebním košem. Problémem na škole kam chodí naše dítě je, že starším dětem (11 a více) v kuchyni přilepšují na úkor dětí mladších (7-10 let). Domnívala jsem se, že toto je možné posoudit ze spotřebního koše, ale škola ho eviduje pro všechny věkové kategorie dohromady. Ve výsledku je …

Dobrý den, jsme soukromá škola bez vlastní jídelny a hledáme vhodného dodavatele zdravé stravy do naší školky. tzn. vaření bez polotovarů, éček, náhražek atd…. Nyní používáme firmu Bionea, jsme s ní velmi spokojeni, ale rádi bychom změnu. Nemáte tip na nějakého dodavatele stravy pro školky? Stačí pouze obědy. Svačiny si připravujeme sami. Byla nám také …

Dobrý den, jakou cenu obědů hradí studenti střední školy, kteří v základní škole vykonávají svoji studentskou praxi? (pouze cenu potravin, nebo cenu jako cizí strávníci?) Děkuji za odpověď. Jak zákon č.250/2000 Sb., v § 33b, tak vyhláška č.84/2005 Sb., umožňuje příspevkové organizaci poskytovat závodní stravování i žákům a studentům, kteří u ní pracují (třeba na …

Dobrý den, má vnučka chodí do MŠ, jsou jí 4 roky a cena stravného je 45 Kč. V MŠ má téměř denně kupované sušenky, sojový suk, müsli tyčinku s jogurtovou polevou atd. Mléčné výrobky v podobě Dobrá máma, ochucené mléko jatodové atd. Včerejší skladba jídelníčku, byla přinejmenším zvláštní. Čočka s pórkem a vejce, sojový suk, …

Dobrý den. Mám dotaz, k nám nastoupila dnes paní a chtěla by se  u nás ve školní jídelně odebírat obědy. Smlouva je uzavřena dohodou na tři měsíce a z platu jí bude odváděna částka do FKSP. Má nárok paní na slevu oběda? Předem děkuji za odpověď. Zákon 250/2000 Sb., v § 33b i vyhláška č.84/2005 …

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, kolik má vážit porce jídla ve škole pro devítiletou slečnu? Dcera mi dnes přinesla oběd domů a porce žemlovky jí vážila 129g. Zdá se mi to dost málo. Děkuji za odpověď Ano, máte pravdu, porce žemlovky pro 9 leté dítě by se měla pohybovat zhruba mezi 200 – 250 …

průměru 85 jídel a svačin. V ZS ještě používáme klasické papírové stravenky. Chtěla bych poradit, jsou tyto stravenky ceninou? Jsou označeny pouze datem a dnem bez uvedení ceny. Jsou pro nás pouze orientační, že dítě má zaplaceno. Dosud se nám nestalo, aby děti toto zneužily a rodičům to vyhovuje. Díky za odpověď Vážená paní,   …