Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jestli tento jídelníček je vhodný pro děti v MŠ? Děkuji za odpověď. Dobrý den, níže jsou uvedeny drobné úpravy jídelního lístku (vyznačeny červeně). Názory jsou subjektivní. Nějaké závažné prohřešky nevidím, úpravy se týkají kombinace pokrm, doplnění ovoce nebo zeleniny atp. O. Johanidesová Po Mrkvová pomazánka, chléb, …
Dobrý den, navštěvuji SŠ, kde je pouze výdejna. Zdá se mi, že velikost porcí odpovídá tak žákům základní školy. Jaké jsou orientační dávky masa, brambor apod. pro studenty středních škol. Děkuji Dobrý den, odpovídám na dotaz, který se týká velikosti porcí pro žáky střední školy. Nejprve bych chtěla zmínit obecné předpisy k provozu školního …
Dobrý den, chtěla bych poprosit o posouzení vhodnosti jídelníčku z hlediska nutričních hodnot. Dále bych se chtěla zeptat zda děti při jednotlivých jídlech během dne (snídaně, oběd, svačina) mají mít možnost volby druhu nápoje? Pokud je mléko součást jídla, bere se jako jídlo nebo nápoj? Jaká je vhodnost kravského mléka pro děti z hlediska obsahu …
Dobrý den, chtěla bych se zeptat zda je tento jídelníček v pořádku a také zda musí být hrachová kaše samotná pouze s chlebem a zeleninovým salátem, děkuji Po 10.2. Houbová Hamburská vepřová kýta, houskový a celozrnný knedlík, čaj Lepší Út 11.2. Gulášová 1. Zapečené brambory se zeleninou a vepř. masem, zelen. salát, džus, ovoce 2. …
Dobrý den, pracuji ve ŠJ, mám vyuční list Kuchař-číšník a dodělala jsem si dálkově maturitu ekonomického zaměření. Vedoucí mi zdělila, že si maturitní vysvědčení nezaloží mám je k ničemu. Jaké konkrétně vzdělání musím mít na vedoucí kuchařku či vedoucí? Děkuji předem Dobrý den, předepsané vzdělání žádný předpis bohužel neřeší. Zatím se dodržuje tradice, že by …
Dobrý den, jsem vedoucí školní jídelny na základní škole. Ráda bych se Vás zeptala, zda se musí shodovat finanční normativ na potraviny při přípravě 1 oběda u kategorie děti 15 let a více, s finančním normativem na potraviny pro cizí strávníky v doplňkové činnosti. Děkuji Finanční normativ na potraviny pro cizího strávníka se nemusí shodovat …
Dobrý den, mám dceru 14let-8.třída. Odmítá chodit na některé obědy-protože by je prý stejně nejedla(nechutná jí tam, podle všeho tam zahušťují solamylem, omáčky vypadají jako sliz, hodně dětí si stěžuje a navíc dcera odmítá jíst maso). Když jsem jí jako rodič odhlásila písemně 2obědy v týdnu (odhlášeno hned, jak se objevil na netu jídelníček, takže …
Dobrý den, moc prosím o posouzení vhodnosti jídelníčku pro děti v MŠ. Děkuji za odpověď. po: přesnídávka: chléb pom. z tresčích jater, čaj oběd: gulášová polévka s bramborem, žemlovka s jabkly svačina: chléb pom. z játrovky, čaj-játra jsou zdrojem železa, ale u paštiky je nutné vybírat kvalitní výrobek, s ohledem na obsahu tuků a soli, …
Dobrý den. Měla bych dotaz. Pracuji jako hlavní kuchařka v mateřské škole a tudíž si sama sestavuji jídelní lístky. Mám problém s rodiči kteří se díví že jsou stále zeleninové polévky. Vše sestavuji podle doporučení pestrosti stravy . Chtěla bych se zeptat jak často mám střídat zahuštěné a nezahuštěné polévky a zda vadí že mám …
Dobrý den, mohli byste mi poradit, jak správně mám počítat spotřební koš, dle čeho se mám „odrazit“, naše školní jídelna je malá, vaříme společně pro MŠ, ZŠ a i cizí strávníky cca celkem 40 porcí. Žádné počítačové programy na to nemáme, je nutné jej vést, přestože si myslíme, že se snažíme vařit pestře, zdravě a …
Staňte se
pojďte na
přečtěte si
objednejte
prevence dětské obezity