Dobrý den, v publikaci Zdravá školní svačina je uveden doporučený denní stravovací režim pro děti a dospívající, přičemž snídaně má pokrýt 20-25%, svačiny 10-15%, oběd 30-35% a večeře 15-20% denního energetického příjmu s odkazem na stránku Společnosti pro výživu. Ve výživovém doporučení pro obyvatelstvo ČR a děti jsou v samém závěru některá čísla odlišná (snídaně 20%, večeře 25-30% a svačiny 10-15%). Došlo zde k nějakým změnám nebo jsou tato čísla určena dospělé populaci? Děkuji za odpověď, Bohdana Janešíková
Dobrý den, ve vyhlášce ministerstva školství č. 107 z roku 2005 je uvedeno doporučení:
„Z celkové denní výživové dávky se počítá v průměru 18% na snídani, 15% na přesnídávku, 35% na oběd, 10% na odpolední svačinu a 22% na večeři“. V doporučeních SPV pro obyvatelstvo je uvedeno: snídaně 20%, oběd 35% večeře 30% , dopolední a odpolední svačiny 5-10%.
MUDr. Petr Tláskal, CSc.