Jací odborníci se zabývají problematikou dětské výživy?

Dobrý den,

byla mi nabídnuta spolupráce s mateřským centrem pro maminky s dětmi. Spolupráce se bude týká přednášek např. zavádění příkrmů, strava dětí do 1 roku, strava dětí od 1 roku a strava předškolních dětí a další s tím spojené souvislosti. Chtěla bych přednášky postavit na kvalitě informací z ověřených zdrojů. Prosím vás, poradte mi jací odborníci se zabývají touto problematikou, případně o doporučení publikací, literatury nebo mailových stránek.
Děkuji za odpověď.

Dobrý den,
stravování kojenců je problematikou, která se vyvíjí v souladu s poznatku lékařské vědy. V ČR se touto problematikou zabývá Pediatrická společnost a Společnost praktických dětských lékařů. Vychází z doporučení odborníků pro výživu a gastroenterologii v návaznosti na celoevropská doporučení společnosti ESPGHAN. Informace je tak možno nalézt v recentních pediatrických publikacích. V rámci Společnosti pro výživu jsou některé hlavní zásady jídelníčku kojenců a dále batolat shrnuty v publikaci Receptur pro kojence, batolata, předškolní a školní děti, které si můžete zakoupit u nás na www.vyzivaspol.cz.

MUDr. P. Tláskal, CSc.