Dobrý den,
můžete mi prosím sdělit jaká je potřeba sacharidů (komplexních a jednoduchých zvlášť) v předškolním věku?
Děkuji
Dobrý den,
to je jednoduché. Vchází se z denní energetické potřeby pro tuto věkovou skupinu dětí, tzn. 1400-1500 kcal/den. Z toho sacharidy tvoří cca 55 % energie, což je cca 800 kcal a cca 200 g sacharidů. Společný podíl mono a disacharidů by měl být v rozsahu 15-25 % energetického příjmu.
Vyšší příjem již není příliš žádoucí. Zbytek samozřejmě tvoří ostatní sacharidy.
S pozdravem Dr.Tláskal