OSVĚDČENÉ TŘI KURZY PRO VEDOUCÍ A PRACOVNÍKY ŠKOLNÍCH JÍDELEN
(15. – 18. 8. 2011)
SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU PROSTŘEDNICTVÍM VÝŽIVASERVIS S. R. O. NABÍZÍ I V ROCE 2011 TRADIČNÍ KURZY URČENÉ PRACOVNÍKŮM, KTEŘÍ SI CHTĚJÍ DOPLNIT ČI ZMĚNIT SVOJI KVALIFIKACI.
Dva ZVJ Kurzy se dělí na ZVJ a = KURZ pro částečně zapracované, ZVJ b = KURZ pro začátečníky.
Část obou má shodný program, účastníci kurzu ZVJ b) pokračují ještě výukou o vedení evidence a účetnictví.
Třetí Kurz je ZR = Zaučení, Rekvalifikace
Tento kurz je určen pro ty, kteří pracují bez předchozího vzdělání v příbuzném oboru (např. cukrář, pekař apod.) nebo kteří v jídelně příležitostně vypomáhají nebo dočasně nahrazují vyučeného pracovníka.
U vedoucích jídelen se předpokládá středoškolské vzdělání nebo vyučení v oboru. Absolventům odborných škol (hotelová škola, zdravotnická škola obor dietní sestra atp.) a vyučeným poslouží kurz ke snadnějšímu zvládnutí požadavků na vedení školní jídelny, absolventům škol s ekonomickým zaměřením pomůže orientovat se v otázkách výživy, nauky o potravinách, technologii přípravy pokrmů, hygieny, provozu atd. Kurz pomůže také těm, kteří přijali nabídku k vedení malých jídelen v částečném úvazku a jejich předchozí vzdělání s provozem takového zařízení nesouvisí.
1. Kdy a kde se kurzy konají
Je to třetí srpnový týden ve dnech 15. – 18. 8. 2011. Místem konání je Vyšší odborná a střední zemědělská škola v Benešově u Prahy, kde je zajištěna nejen výuka, ale i ubytování a stravování. Benešov je velmi dobře dostupný veřejnou dopravou – autobusem a zejména vlakem s častým spojením s Prahou a dalšími městy nebo autem po dálnici D1.
2. Ubytování a stravování
Cena ubytování je 280,- Kč za osobu a den. Pokoje jsou dvou až 4 lůžkové, sociální zařízení, sprchy, kuchyňka s vařičem a chladničkou jsou společné.
Stravování: v ceně účastnického poplatku jsou započítány 4 obědy. Navíc lze objednat obědy např. pro rodinné příslušníky, nebo další oběd pro účastníky (na pátek), cena oběda je 80,- Kč.
Na požádání školní jídelna připraví za úhradu snídani, o přestávkách a po hlavním jídle podají za malý peníz kávu. Ve škole je k dispozici automat na kávu a nápoje.
UPOZORNĚNÍ: V DOBĚ KURZŮ je také MOŽNOST RODINNÉ REKREACE !
RODINNÝM PŘÍSLUŠNÍKŮM NEBO PŘÁTELŮM SE NABÍZÍ UBYTOVÁNÍ A STRAVOVÁNÍ ZA STEJNÝCH PODMÍNEK JAKO PRO ÚČASTNÍKY. Pokud vezmete sebou děti, zajistěte také osobu, která se jim bude věnovat po dobu výuky. Není v silách Společnosti pro výživu tuto službu poskytnout.
Benešov je umístěn v malebné krajině s možností výletů a koupání nejen v přírodě, ale i v městském bazénu. Ve městě i v nedalekém okolí jsou různé zajímavosti i historické památky, jako např. zámek Konopiště, vzácný kostel sv. Petra z 12. stol. v blízkém Poříčí n. Sázavou a další.
3. Kurzy
ZVJ – a, b – Základy vedení jídelny
Cena: a) nebo b) 2699 Kč/osoba
Zahájení:
15. 8. 2011 registrace od 8.00 hod. Výuka začíná od 9.00 hod. Příjezd je možný 14. 8. po 17.hod.
Vyučování:
ZVJ – a) pro částečně zapracované 15. – 18. 8. denně 9 – 12 hod.
ZVJ – b) pro začátečníky 15. – 18. 8. denně 9 – 17.30 hod.
ZR – Zaučení, Rekvalifikace
Cena: 3 199 Kč/osoba
Kurz je určen pro ty, kteří pracují bez předchozího vzdělání alespoň v příbuzném oboru (např. cukrář, pekař apod.), kteří v jídelně příležitostně vypomáhají nebo dočasně nahrazují vyučeného pracovníka.
Zahájení:
15. 8. 2011 registrace od 8,00 hod., výuka započne od 9,00 hod. Příjezd je možný 14. 8. 2011 po 17. hod.
Vyučování:
15. – 18. 8. 2011
Pro praktickou část je třeba mít ochranný oděv!
4. Přihlášky
Na kurzy se lze přihlásit nejpozději do 15. 6. 2011.
Adresa: výživaservis s.r.o., Slezská 32, 120 00 Praha 2
Telefon: 267311280 Fax: 271732669
Email: vyziva.spv@volny.cz
5. Poplatky uhraďte
převodním příkazem z účtu plátce na účet výživaservis s.r.o. u KB v Praze 1, číslo účtu:
pro plat. styk z jiné banky 19-2773480287/0100,
pro plat. styk s KB 192773480287/0100.
Všechny uvedené ceny (vložné, ubytování i stravné) jsou včetně DPH. Plátcům DPH bude na vyžádání vystaven daňový doklad.
6. Variabilní symbol
vždy uvádějte na přihlášce i při zadávání platby (variabilní symbol je vaše IČ, případně datum narození ve tvaru RRRRMMDD).
VÝŽIVASERVIS s.r.o.,
Slezská 32, 120 00 Praha 2, zapsaná v obchodním rejstříku,
vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 94384, je plátcem DPH.
IČ = 27075061, DIČ = CZ27075061