Lze ve školní jídelně vařit instantní polévky?

Prosila bych vás o informace, zda lze ve školní jídelně vařit instantní polévky a zřejmě i omáčky, dále knedlíky, čevabčiči a další jiná jídla. Viděla jsem v nějakém pořadu, jak vaří jinde, jaký mají pestrý a zdravý jídelníček. Bohužel, školní jídelna kam chodíme, je na tom hrozně špatně.
Děkuji za odpověď.

Z krátkého dotazu nelze vyhodnotit, zda je vaření ve Vaší školní jídelně špatné nebo ne. Samozřejmě se nedoporučuje vařit dětem polévky nebo omáčky z konveniencí, ale je otázkou, jak máte ověřeno, že se tak skutečně děje. Toto může zjistit jen kontrola státních orgánů, která zkontroluje sklady a výrobky, ze kterých se vaří.

 

Máme dlouholeté zkušenosti s tím, že se strávníci nebo dokonce jejich rodiče, kteří nikdy jídlo z jídelny neochutnali, domnívají, že je jídlo připravováno nějakým nepřípustným způsobem.

 

Na pestrý a zdravý jídelníček se také názory dost různí, proto je důležité, přenechat toto hodnocení odborníkům.

 

Pokud jste s vaření ve Vaší školní jídelně nespojeni, doporučuji tento postup:

 

1.   Promluvit si s vedoucí školní jídelny, zajímat se o přípravu stravy, stravu ve školní jídelně ochutnat

 

2.  Podat stížnost na kvalitu stravy a její přípravu řediteli školy, pod kterou školní jídelna patří (pokud není samostatným právní subjektem)

 

3.  Podat stížnost na Českou školní inspekci, aby zkontrolovali činnost školní jídelny podle zákona

 

4.  Podat stížnost na místně příslušnou hygienickou stanici, která také zkontroluje činnost školní jídelny dle zákona

 

5.   Podat stížnost ke zřizovateli

 

Věřím, že po kontrole školní jídelny nadřízenými státními orgány dojde ke změně k lepšímu.

 

Alena Strosserová