Výživa obecně

Nápoje energetické

Tento typ nápojů představuje ve světě význačný sektor v nápojovém průmyslu. Tyto nápoje pomáhají konzumentům přenést se přes stresové situace. Mládeži pomáhají při jejich přípravě na zkoušky nebo při prodloužených tanečních partiích.

Tyto nápoje neobsahují jenom obvyklé stimulátory, jako je kofein, thein nebo taurin a některé aminokyseliny, ale také četné extrakty z exotických, často ne zcela bezpečných léčivých bylin a rostlin.

Jako nejatraktivnější rostliny můžeme uvést rostlinu Erythroxylon catuaba, Cannabis sativa a Erythroxylon coca a vytvořit extrakt z listu coca. Při analýze se však nepodařilo identifikovat žádné přídavné složky. Tak zůstává otázka, zda jsou žádoucí tyto složky potravin, které takové nápoje činí atraktivními. Je otevřená diskuse, zda je určení každé složky potravin, která přispívá k udržení našeho dobrého stavu nezbytné.

Podle:
Winklerová D., Kubíková M.
Sborník z konference Vitamins, Nutrition, Diagnostics 2009, str.77